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Mostrando entradas de octubre, 2012

MAITAKE

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Articulo  actualizado  Junio 2025 GreenMedicina Dr.Eraso.MD. HONGO GRIFOLA FRONDOSA  (MAITAKE) El hongo *Maitake (Grifola frondosa)* ha sido objeto de diversas investigaciones recientes, especialmente en los campos de la salud, la producción industrial y la biotecnología. 1. *Revisión sistemática sobre sus propiedades medicinales*:  Un estudio evaluó la evidencia científica sobre el Maitake en relación con el cáncer, la diabetes y la inmunoestimulación. Se analizaron múltiples fuentes, incluyendo ensayos clínicos y datos farmacológicos, aunque se concluyó que aún falta investigación sistemática sobre su seguridad y efectividad en humanos https://observatoriomedicinaintegrativa.org/terapias/seta-maitake-grifola-frondosa-revision-sistematica-por-la-colaboracion-de-investigacion-estandar-natural. 2. *Producción a escala semi-industrial:  En Colombia, se ha investigado la producción del Maitake en condiciones semi-industriales, evaluando distintos sustratos y pará...

HONGO PLEUROTUS

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Actualización  Julio 2025  GreenMedicina HONGO PLEUROTUS 🍄 El hongo Pleurotus (conocido como seta ostra o gírgola ) es una joya tanto en medicina natural como en gastronomía. Aquí tienes un listado organizado con sus usos médicos respaldados por estudios científicos y una selección de recetas culinarias recomendadas para disfrutarlo en la cocina. 🧬 Usos médicos del hongo Pleurotus 🔹 Propiedades terapéuticas destacadas Acción medicinal Descripción Anticancerígena Contiene β-glucanos y proteoglicanos que inducen apoptosis en células tumorales. Hipocolesterolémica Reduce colesterol LDL y triglicéridos gracias a la monacolina K (lovastatina natural). Antidiabética Mejora la sensibilidad a la insulina y reduce glucosa en sangre. Inmunomoduladora Estimula macrófagos, linfocitos T y células NK, fortaleciendo defensas. Antioxidante Protege contra el daño celular y envejecimiento prematuro. Antimicrobiana y antiviral Inhibe bacterias, hongos y ...