CALDOS MEDICINALES : REGULADOR DE PESO

Sopa diurética de hinojo y apio

Caldo diurético de hinojo y apio 

Las plantas con propiedades diuréticas resultan perfectas para perder peso, ya que depuran el organismo y lo predisponen para eliminar esos kilos de más, además de ayudar en su arrastre a desechar lípidos. El hinojo, apio y espárragos se encuentran dentro de esa categoría. Así es como te proponemos un interesante caldo o sopa diurética de vegetales, perfecta para adelgazar sin resignar sabor y buenas propiedades adicionales, como ser fibras y minerales diversos.

Ingredientes:

• Un bulbo de hinojo
• Algunos tallos de apio
• Medio pepino
• Una zanahoria
• Un puerro
• Algunos espárragos
• Pimienta

Preparación:

Para preparar esta sopa diurética de vegetales simplemente tienes que comenzar colocando un litro de agua en una cacerola y ponerla a hervir. Allí comienza a añadir los vegetales trozados. No olvides pelar la zanahoria y el pepino.

Hierve hasta que los vegetales de la preparación estén tiernos. Una vez llegado ese momento de tí dependerá la manera en que eliges consumirlo. Puedes licuar toda la preparación para beber cual sopa crema o simplemente colar y consumir únicamente el caldo.

Muchas personas por  razones  metabólicas, eliminan pocos líquidos o  son retenedoras  de agua  y por lo tanto sienten pesadez, cansancio, piernas pesadas e  incluso  sobrepeso por esto mismo. Esta  recomendación dada la veo agradable para el paladar.